Composizione fitochimica e attività antiossidante di vari estratti di fibra di canapa (Cannabis sativa L.) Coltivato in Lituania

 

Astratto

È stata studiata la fitochimica della canapa da fibra (Cannabis sativa L., cv. Futura 75 e Felina 32) coltivata in Lituania. Sono state determinate le caratteristiche del suolo (conducibilità, pH ed elementi principali) del campo di coltivazione. La composizione chimica degli estratti di canapa e degli oli essenziali (EO) provenienti da diverse parti della pianta è stata determinata mediante le tecniche HPLC/DAD/TOF e GC/MS. Tra i principali costituenti, negli EO sono stati determinati il β-cariofillene (≤46,64%) e il suo ossido (≤14,53%), il α-pinene (≤20,25%) o il α-umulene (≤11,48). Il cannabidiolo (CBD) era un composto predominante (≤64,56%) tra i costituenti volatili degli estratti metanolici delle foglie e delle infiorescenze di canapa. Quantità apprezzabili di 2-monolinoleina (11,31%), metil eicosatetraenoato (9,70%) e γ-sitosterolo (8,99%) sono state rilevate negli estratti di semi di canapa. L'estere ottadecenilico dell'acido esadecenoico (≤31,27%), il friedelan-3-one (≤21,49%), il diidrobenzofurano (≤17,07%) e il γ-sitosterolo (14,03%) erano i principali costituenti degli estratti metanolici delle radici di canapa, raccolti durante le varie fasi di crescita. La quantità di CBD era la più alta negli estratti di fiori di canapa in pentano (32,73%). Le quantità di acido cannabidiolico (CBDA) erano fino al 24,21% negli estratti di foglie di canapa. Il contenuto totale di isomeri del tetraidrocannabinolo (THC) era il più alto negli estratti di pentano dei fiori di canapa (≤22,43%). Il contenuto fenolico totale (TPC) variava da 187,9 a 924,7 (medie medie, mg/L di equivalente acido gallico (GAE)) rispettivamente negli estratti acquosi di semi e fiori di canapa non sgusciati. Il TPC è stato determinato fino a 321,0 (mg/L GAE) negli estratti di radice. L'attività antiossidante (AA) degli estratti di canapa e dell'Eos è stata testata mediante il DPPH spettrofotometrico● metodo dell'attività di scavenging. L'AA più alto è stato registrato per gli EO delle foglie di canapa (da 15,034 a 35,036 mmol/L, TROLOX equivalente). Nel caso delle radici, l'AA più alto (1,556 mmol/L, TROLOX) è stato trovato negli estratti di radici raccolti nella fase di maturazione del seme. I saggi elettrochimici (voltammetria ciclica e ad onda quadra) erano correlati con la TPC. L'attività di eliminazione del perossido di idrogeno degli estratti era indipendente dal TPC.